발행일:2020. 6. 30. (화)

-교육지표-

꿈과 사랑을 나누며

배움이 즐거운 어린이

교무실 : 542-1633

행정실 : 542-0439

영양관리실 : 543-2392

F A X : 543-0633

★ 코로나19 바이러스 확산방지를 위한 급식 운영 안내 ★

1. 접촉방지 급식운영

- 1차 급식 ⇨ 식당시설소독 ⇨ 2차 급식, 3차, 4차…6차

학급별 지정 좌석

접촉 방지 칸막이 설치 및 지그재그 착석

2. 자율배식 중단

배식 도구로 인한 접촉 방지

3. 배식 및 급식시간 단축을 위한 식단 단순화

- 비빔밥, 볶음밥, 덮밥, 면류 등의 식단구성

- 기존 김치 포함 3찬 ⇨ 2찬

4. 분수형 정수기사용 중단 - 개인 물 지참

※코로나19에 대한 상황, 지침에 의해 식단메뉴 및 급식 운영에 대한 사항은 추후 변동될 수 있습니다.

8/24

8/25

8/26

8/27

8/28

마늘종새우볶음밥(1.5.6.9.)

조랭이떡국(5.6.16.)

배추김치(9.13.)

구슬아이스크림(1.2.6.)

523.6/20/72.8/3.5

햄구이덮밥(5.6.10.13.)

들깨수제비국(5.6.)

숙주크래미무침(5.6.8.)

배추김치(9.13.)

557.4/24.3/158.7/2.5

참치채소비빔밥(5.6.13.)

맑은콩나물국(5.6.)

달걀찜(1.2.5.9.)

총각김치(9.13.)

532.1/22.6/137.6/5.6

콩나물비빔밥&간장양념장

(5.6.13.)

부대찌개(5.6.9.10.13.15.16.)

명엽채볶음(5.6.)

나박김치(9.13.)

527.6/27.4/137.6/2.7

쭈꾸미덮밥(5.6.13.)

두부된장국(5.6.)

고구마샐러드(1.)

깍두기(9.13.)

558.9/19.1/99/3.1

8/31

(예시) 순서대로

에너지/단백질/칼슘/철분 575.46kcal/10.61g/184mg/2mg

단호박죽(13.)

잔치국수(1.5.6.13.)

닭강정

(1.2.4.5.6.12.13.15.)

배추김치(9.13.)

616/25.4/120.3/2.3

▶ 알레르기정보  ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염(100mg/kg이상) ⑭호두

⑮닭고기 ⑯쇠고기 ⑰오징어 ⑱조개류(굴.전복.홍합 포함) ⑲잣(새로추가) 의 알레르기 유발식품을 표시하였습니다.

해당식품에 특정증상을 보이는 학생 또는 기타 표기되지 않은 식품에도 알레르기 증상을 보이는 학생들은 급식 시 각별한 주의를 부탁드립니다.

▶ 우리학교 급식에 사용되는 식재료의 원산지입니다.

구분	쇠고기/가공품	돼지고기/가공품	닭·오리고기 /가공품	농산물	쌀	김치류 (배추, 고춧가루)	낙지	고등어	대구	갈치	콩	오징어	참조기	게
원산지	국내산 한우/ 국내산	국내산/ 국내산	국내산/ 국내산	친환경농산물 및 국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	러시아산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

▶ 학교사정과 물가가격변동에 따라 식단 및 영양량이 변동 될 수 있으며, 선단초등학교 홈페이지(http://www.seondan.es.kr)-알림마당/급식실)에서도

식재료 원산지 및 영양표시등을 확인 하실 수 있습니다.

▶ 선단초등학교 홈페이지(알림마당/급식실/영양상담 및 교육)도 많이 방문해 주시기 바랍니다.

☀ 본교 학교급식은‘건강 급식’입니다.

1. 화학조미료를 사용하지 않고 천연조미료 (다시마, 국 멸치, 무, 대파, 양파 등 직접 우려낸 육수)만을 사용합니다.

2. 친환경 농산물 지정학교로 친환경농산물(무 농약, 유기농 농산물 등)을 우선으로 급식하며, 수급이 어려운 경우 국내산 농산물로 급식 합니다.

3. 수산물은 수협중앙회로부터 방사능 안전검사를 마친 수산물로 국내산을 우선으로 사용합니다. (단 국내산 수급이 어려운 경우 변동 될 수 있습니다. )

4. 도 지정 우수축산물 지정학교로 등급판정서가 첨부되는 국내산 축산물(쇠고기, 돈육, 닭, 오리)과 친환경 인증된 무 항생제 계란으로 급식합니다.

5. 김치류는 국내산 재료임이 확인 가능하고, 인증 받은 김치를 경기농협으로부터 납품받아 급식합니다.

☀ HACCP(식품안전관리인증기준) 제도 실시로 안전하고, 위생적이며 맛있는 급식을 제공할 수 있도록 노력하겠습니다.